Asya mutfağına özgü bu lezzet, pirinç unundan elde edilen bir noodle çeşididir.
İnce kesiminden ötürü ‘Vermicelli' olarak adlandırılır.
Ön pişirme gerektirmez.
Kullanımdan hemen önce suda bekletilerek yumuşatılır.
Daha çok çorba ve salatalarda, kızarmış noodle tariflerinde kullanılır.
İçindekiler: Pirinç unu, su, tuz
Muhafaza koşulları: Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.
Menşei: Vietnam